梨縁（なしえん）〜『ぽぽ村』のあまぁい梨+無農薬のお米

本日は、収穫お休み。

というのも、日曜日は市場がお休みなので、
土曜日は受付してくれないのです。

明日は、収穫しますので、平日はオシゴトの方も、
直売所を覗いてみてください。

朝8時〜9時くらいまで、
午後の2時から4時までは、店番がいます。

さて、皆さん、梨って、そのまま食べる以外に、
お料理に使いますか？

我が家では、梨レシピ開発中。

簡単でおいしいのは、
小さく切ってキムチと混ぜたり、
一口大にしたものを凍らせて、そのまま食べたり、
すりおろして、ポン酢と和えて、冷しゃぶなど、
結構使えます。

本日は、ナシとトマトの冷製パスタ。


梨をすりおろした、特製ソースで和え、
凍らせておいた梨とトマトをトッピング。
激ウマ

是非一度お試しください。